2006-02-16

Lax med fetaost

Wohoo, jag klarar 12000 steg på en dag. Helt otroligt. Jag går alltså så mycket på en dag så att jag bara på det bränner ca 360 kcal, det är ju mer än ett spinning-pass!

Igår var jag på SatsAerobics också, väldigt roligt! Men idag ska jag istället gå på Body Combat. Ska gå ut med klassen imorgon så jag försöker komma någorlunda iform till dess så jag kommer i mina kläder. Kanske lite sent påkommet?

Igår lagade jag till en riktigt god lax också. Mosade ihop grekisk yoghurt med fetaost (1 dl yoghurt per 100 gr fetaost). Sen kryddade jag lite med grekisk salladskrydda från Santa Maria (den använder jag till det mesta). Ta bort skinnet på laxen. Lägg i en ugnssäker form, salta och peppra med citronpeppar. Bred över fetaost-blandningen. Släng in i ugnen på 200 grader i 12-15 minuter. Till det wokade jag paprika, bambuskott och broccoli. Broccolin ska gärna förvällas någon minut i lite buljong innan, då blir den suverän när den är wokad. Sen tillsätter man Mrs Cheng's wok sauce (med grön etikett). Den är helt otroligt god. Inget ris behövs...

Dom här wokade grönsakerna är också väldigt goda till tex stekt biff. Inga kolisar (förutom de i grönsakerna) är nödvändigt.

2006-02-15

Alla hjärtans dag

Igår var Roger ansvarig för att boka in en restaurang eftersom jag bokade i förra veckan när vi firade tre år.
Nyfiket försökte jag lista ut vart han hade bokat, jag gissade på Hard Rock eller kanske thailändskt men han log lite lurigt och avslöjade bara att det var ett ställe vi aldrig varit på. Det uteslöt Hard Rock.

Restaurangen han bokat bord på var Erik Lallerstedts Bakfickan. Jag rekommenderar alla att gå dit! Räkna med att om du bara äter huvudrätt och tar ett glas vin så går det på i alla fall 300 kronor per person men det är värt varenda krona. Roger åt grillad kalvkotlett och jag åt grillad mixed fisk (olika sorters fiskar på grillspett). Det var SÅ gott! Maten smälte i munnen och Rogers kotlett var helt fantastisk! På grillspettet fanns bland annat tonfisk och tonfisken var också helt otrolig! När jag själv lagade tonfisk hemma så smakade det som en skosula (utan överdrift) men den här var saftig och helt enkelt outstanding.

I present av Roger fick jag en stegräknare ( jag har gått och suktat efter en) och Roger fick "älsklings-checkar" av mig. Checkar som innehåller exempelvis massage, middag etc.

För de som är intresserade har jag idag gått ca 3000 steg och klockan är ju bara 8:30. Rekommenderat antalet steg för att bränna ca 300 kcal är 10000 steg, mitt mål är att gå 12000 varje dag. Jag kommer att med meddela framsteg här på bloggen.

Eyetoy kinetic

Med tanke på att jag inte "hunnit" skriva på en månad så är det väl dags nu!
Eyetoy kinetic är hur roligt som helst. Jag var lite orolig för att det skulle vara lite B och ingen utmaning men så var det tack och lov inte. Från början skapar man en profil och tar en bild på sig själv med kameran, kvaliten blir faktiskt helt okej! Sen får man välja om man vill ha manlig eller kvinnlig personlig tränare (jag valde självklart den manliga). Sen är det dags! Dra på dig träningskläderna, knyt dojorna och gör dig beredd på att bli riktigt svettig!

Det första som är ascoolt är att du inte behöver använda handkontrollen till PS2:an. Du kan vifta lite med händerna för att välja program och musik. Din personliga tränare lägger upp program till dig baserat på din form och dina träningsvanor. Varje pass börjar med uppvärmning och sen kör man exempelvis lite combat och body and mind beroende på vad din personliga tränare planerat just den dagen. När du kör combat så ska du sparka och slå på "bollar" på tv:n och när du lyckas slå sönder dom så gör dom coola ljudeffekter. Glöm inte att ducka när bollen helt plötsligt kommer flygande från vänster eller höger! Du ser självklart dig själv i tv:n hela tiden. Sen är det dags för styrka och du väljer själv mellan mage, ben och armar. Phu, mag-träningen är jobbig! Till sist så leder din personliga tränare dig igenom ett rejält stretch-pass. Allt som allt är träningen på ca 1 timme, det skiljer från dag till dag.

Sen när du är klar så gör du säkrast i att ta en dusch, man blir ganska svettig.